Impact of family conditions on anthropometric measurements and diet of primary school children during the pandemic: a study in an educational institution in Peru
DOI:
https://doi.org/10.51252/rsayb.v3i1.655Keywords:
nutrition, anthropometry, schoolchildren, familyAbstract
The evolution of human beings is shaped by their environment, with the family being the primary entity possessing an identity and characteristics that significantly influence each member. This impact is particularly noticeable in elementary school children who are directly linked to family living conditions, where nutritional quality plays a conditioning role in their anthropometric measurements. In exploring these characteristics, we inquire about the relationship between family conditions, anthropometric measurements, and dietary habits of children belonging to the Educational Institution "Los Constructores del Saber" during the 2020 pandemic. The overarching objective was to examine the connection between these elements, addressing economic, social, cultural, and educational aspects. A total of 90 students were involved in the study, utilizing a descriptive correlational approach to identify family conditions, analyze anthropometric measurements, and explore dietary patterns. Contrary to expectations, there was no significant relationship between the variables, revealing a moderately engaged relationship between each variable.
Keywords:, Anthropometry, Nutrition, schoolchildren, and family
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